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健康小屋介紹補(bǔ)鐵的飲食原則

  老年人的器官都在慢慢退化,消化和吸收能力也在減弱,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)缺鐵的現(xiàn)象。所以老年人需要及時(shí)補(bǔ)鐵,才能保證身體健康。想要補(bǔ)鐵的話,健康小屋小編建議從飲食方面下手。那么老年人補(bǔ)鐵要遵循哪些飲食原則呢?
健康小屋介紹補(bǔ)鐵的飲食原則
  老年人補(bǔ)鐵要遵循哪些飲食原則

  1、適量脂肪攝入,每日以50克左右為宜。脂肪不可攝入過(guò)多,否則會(huì)使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

  2、進(jìn)食含鐵豐富的食物,健康小屋提倡使用鐵鍋。

  3、適量碳水化合物,每日400克左右。

  4、膳食中應(yīng)包括含維生素豐富的食物,特別是B族維生素和維生素C對(duì)防治貧血有很好效果。
健康小屋介紹補(bǔ)鐵的飲食原則
  5、糾正不良的飲食習(xí)慣,如偏食、素食主義等。

  6、高蛋白飲食。健康小屋指出蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的原料,應(yīng)注意膳食補(bǔ)充,每日數(shù)量以80克左右為宜,可選用動(dòng)物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。



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